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SITUATION IDYLLIQUE
En plein coeur du centre ville

CUISINE TRADITIONNELLE
du fait maison
des produits frais…

Horaires
RESTAURANT "L'ÉPICERIE"
Cadre chaleureux où se côtoient
vieilles pierres et esprit contemporain
Idéalement situé, blotti au pied du Château Royal d’AMBOISE, le Restaurant l’Épicerie reste incontournable pour tous les gourmets gourmands !
Laissez vous séduire par le cadre de cette noble bâtisse du 14 ème siècle (connue comme étant la plus ancienne des maisons de la ville ) et venez savourer sa cuisine traditionnelle que ce soit en solo, duo ou plus…
Une cuisine familiale réputée
La chaleur de son accueil, l’intimité de son cadre authentique Renaissance et la saveur de sa cuisine familiale, feront de votre halte gourmande un inoubliable moment de plaisir.
Soyez les bienvenus chez nous !
GALERIE PHOTOS
Amboise, l'épicerie, l'ambiance et ses plats !
NOS MENUS
Pour tous les gouts et tous les budgets !
- Entrée + Plat ou
- Plat + Dessert
FORMULE À 18,40€
- Entrée + Plat + Dessert
Servies les midis
Sauf dimanche et jours fériés
-ou-
Salade d’effiloché d’aile de Raie, sauce Piperade
-ou-
Soupe glacée de jeunes pousses d’épinards aux coques
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Pavé de Rumsteack Charolais, sauce Gorgonzola
-ou-
Burger à la Française (Bleu d’Auvergne, tomate confite, sauce Poivre, salade Sucrine), frites
-ou-
Darne de Merlu de la Turballe, sauce chorizo Ibérique
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Plateau de fromages
-ou-
Crème brûlée cassonade vanillée
-ou-
Corolle de 3 sorbets
et son coulis de fruits rouges
-ou-
Pannacotta de Limoncello, carpacciode Citron au poivre de Timut
-ou-
Cassolette de 6 Escargots maison au beurre anisé
-ou-
Tataki de veau, tagliatelles de courgette
-ou-
Soupe de poissons, sauce Rouille et ses croûtons à l’aïl
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Fricassée de ris de veau et rognons de veau sauce morilles (déshydratées)
-ou-
Entrecôte (250±300 gr) sauce Béarnaise
-ou-
Pavé de Thon obèse snacké, sauce Tartare
-ou-
Duo de Lotte et langoustine, coulis de carcasses et condiment de tomates
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Plateau de fromages
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Crème brûlée cassonade vanillée
-ou-
Corolle de 3 sorbets et son coulis de fruits rouges
-ou-
Croustillant praliné, ganache et fruits rouges selon arrivage
-ou-
Pannacotta de Limoncello, carpacciode Citron au poivre de Timut
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Coupe de 2 boules de Glace (au choix)
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Boisson (Sirop, Coca-Cola ou Jus de fruit)
NOTRE CARTE
- Terrine du Chef et son pâtisson au vinaigre 14,60 €
- Salade de mâches 6,70 €
- Cassolette de 6 Escargots au beurre anisé 9,90 €
- Cassolette de 12 Escargots au beurre anisé 18,10 €
- Terrine de Saint-Jacques et sa crème Yuzu 19,90 €
- Soupe glacée de jeunes pousses d’épinards aux coques 12,40 €
- Tataki de veau, tagliatelles de courgette 17,10 €
- Soupe de poissons, sauce Rouille et ses croûtons à l’aïl 16,90 €
- Salade d’effiloché d’aile de Raie, sauce Piperade 16,80 €
- Darne de Merlu de la Turballe, sauce chorizo Ibérique 19,10 €
- Saint-Jacques poêlées à la crème de poireaux 22,50 €
- Pavé de Thon obèse snacké, sauce Tartare 23,10 €
- Duo de Lotte et langoustine, coulis de carcasses et condiment de tomates 24,90 €
- Pavé de Rumsteack Charolais, sauce Gorgonzola 22,10 €
- Burger à la Française ( bleu d’Auvergne, tomate confite, sauce Poivre, salade Sucrine), frites 18,30 €
- Fricassée de ris de veau et rognons de veau sauce morilles (déshydratées) 24,70 €
- Entrecôte (250±300 gr) sauce Béarnaise 24,80 €
- Plateau de fromages affinés et ses raisins à l’armagnac 12,10 €
- Crème brûlée cassonade vanillée 10,30 €
- Corolle de 3 sorbets et son coulis fruits rouges 10,60 €
- Croustillant praliné,ganache et fruits rouges selon arrivage 12,10 €
- Pannacotta de Limoncello,carpaccio de Citron au poivre de Timut 11,70 €
LA CAVE DE L'ÉPICERIE
Que serait un bon plat sans un bon vin ?
Si le Val de Loire est mondialement connu pour ses Châteaux illustres, il l’est aussi pour ses crus de renoms. Vouvray, Montlouis, Touraine-Amboise, Saint Nicolas de Bourgueil, Chinon, Saumur Champigny… autant d’atouts œnologiques à découvrir et savourer (avec modération) pour accompagner tous vos plats.
L’Épicerie met un soin particulier à sélectionner les meilleurs vignerons et les plus beaux domaines de la Région Tourangelle pour vous proposer des vins de qualité.
Bonne dégustation…
ST-NICOLAS-DE-Bourgueil 2020 – 23,40 € (50cl) / 30,90 € (75cl)
CHINON 2020 Les Gravières (Couly Dutheil) – 26,70 € (50cl) / 32,90 € (75cl)
TOURAINE-AMBOISE François 1er – 19,90 € (50cl) / 21,90 € (75cl)
la sélection des VINS DE LOIRE ROUGE A.O.C.
Bourgueil 2018 – Clos de l’Abbaye – 36,90 € (75cl)
CHINON 2019 Olga Raffault – 39,90 € (75cl)
CHINON 2017 Baronnie Madeleine (Couly Dutheil) – 48,90 € (75cl)
CHINON 2020 Domaine du Moulin a Tan (J.Sourdais) – 32,90 € (75cl)
SAUMUR-CHAMPIGNY 2020 Domaine de Nerleux (Régis Neau) – 19,90 € (50cl) / 29,90 € (75cl)
SAUMUR-CHAMPIGNY 2019 Clos des Chatains (Régis Neau) – 21,90 € (50cl) / 34,90 € (75cl)
SAUMUR-CHAMPIGNY 2018 Les Loups Noirs (Régis Neau) – 49,90 € (75cl)
TOURAINE-AMBOISE 2020 Cuvée François 1er (D. Ménigottes) – 15,90 € (50cl) / 21,90 € (75cl)
TOURAINE-AMBOISE 2020 Les Butelières (D. Dutertre) – 26,90 € (75cl)
Gamay-Cabernet Rosé – 7,90 € (25cl) / 12,90 € (50cl) / 18,90 € (75cl)
Cabernet Rouge « Les Ménigottes» – 7,90 € (25cl) / 12,90 € (50cl) / 18,90 € (75cl)
Sauvignon blanc – 7,90 € (25cl) / 12,90 € (50cl) / 18,90 € (75cl)
la sélection des VINS ROSÉS TOURAINE A.O.C.
TOURAINE-AMBOISE 2021 Maison Plou – 19,90 €( 50cl) / 15,90 € (37,5cl) / 21,90 € (75cl)
TOURAINE 2020 Gris de Mesland – Clos de la Briderie – 18,90 € (37,5cl) / 26,90 € (75cl)
CHINON ROSÉ 2021 Couly-Dutheil – – 24,90 € (50cl) – 29,90 € (75cl)
TOURAINE NOBLE-JOUÉ 2021 Domaine Astraly – 20,90 € (37,5cl) /26,90 € (75cl)
MONTLOUIS moelleux 2005 – Domaine de Cray – 8,90 € (le verre) / 36,80 € (75cl)
MONTLOUIS sec 2019 – Domaine de Cray – 34,90 € (75cl)
TOURAINE Méthode Traditionnelle 2010 Plou & Fils – 26,90 € (75cl)
VOUVRAY SEC 2019 Domaine du Viking – 25,30 € (37,5cl) / 39,90 € (75cl)
VOUVRAY TENDRE 2020 Domaine du Viking – 48,90 € (75cl)
TOURAINE CHARDONNAY 2021 Authenticus – Plou & Fils – 28,90 € (75cl)
TOURAINE SAUVIGNON 2020 Domaine de la Charmoise – Marionnet – 19,90 € (37,5cl) / 29,90 € (75cl)
TOURAINE AMBOISE SEC Clos du Pavillon – D Dutertre 18,90 € (37,5cl) / 26,90 € (75cl)
TOURAINE MESLAND Clos de la Briderie – 18,90 € (37,5cl) / 26,90 € (75cl)
POUILLY FUMÉ 2020 – 39,90 € (75cl)
QUINCY 2020 – 39,90 € (75cl)
Le verre de Chardonnay – 7,10 €
le CHAMPAGNE
MUM CORDON ROUGE BRUT – 37,50 € (37,5cl) / 62,50 € (75cl)
Badoit (1L)…………..4,90 €
Evian (1L)…………….4,80 €
Perrier (25 cl)……….3,90 €
San Pellegrino (1L)..5,10 €
Les Jus de fruit
Coca-Cola (25 cl)…….5,60 €
Schweppes (20 cl)…..5,60 €
Orangina (25 cl)……..5,60 €
Ice-tea (25 cl) ………..5,60 €
Jus de Fruit (20 cl) (orange, tomate, ananas, pomme) 5,20 €
Le Cidre & Les bières
Cidre Brut Bouché Val de Rance (75 cl)……………9,10 €
Bière Floreffe (bière d’Abbaye) (pression 25 cl)..5,20 €
Bière Floreffe (bière d’Abbaye) (pression 50 cl)..7,10 €
Heineken (25 cl) ……………………………………………4,90 €
Les Boissons chaudes
Café…………………2,50 €
Décaféiné…………2,90 €
Infusions………….4,40 €
Thé………………….4,40 €
Cappucino………..5,20 €
Chocolat chaud.. 5,50 €
Kir Tourangeau cassis, mûre, pêche (12 cl)…6,90 €
Kir Pétillant cassis, mûre, pêche (12 cl)………8,90 €
Coupe de Pétillant…………..6,00 €
Américano Maison (8 cl)…9,50 €
Martini Dry (8 cl)…………..7,50 €
Anis (2 cl)……………………..5,50 €
Ricard (2 cl) ………………….5,50 €
Martini Rouge, Blanc (6 cl)..7,50 €
Porto (6 cl)……………………6,10 €
Suze(4 cl)………………………6,10 €
Les Whiskies
J. Walker…………..6,10 € (2 cl) / 7,90 € (4 cl)
J.B……………………6,10 € (2 cl) / 7,90 € (4 cl)
Ballantines………..7,10 € (2 cl) / 9,90 € (4 cl)
Chivas………………7,10 € (2 cl) / 9,90 € (4 cl)
Les Alcools
Cognac *** (3 cl)……………..8,10 €
Cognac V.S.O.P.(2 cl)………9,50 €
Poire William (3 cl)…………9,50 €
Vieille Prune (3 cl)………….9,50 €
Calvados (3 cl)………………..8,10 €
Calvados hors d’âge (3cl)..9,50 €
Armagnac *** (3 cl)……….. 8,10 €
Armagnac V.S.O.P. (3 cl)… 9,50 €
Mirabelle (3 cl)……………… 9,50 €
Framboise (3 cl)……………. 9,50 €
Fraise des Bois (3 cl)……… 9,90 €
Marc de Bourgogne (3 cl). 9,50 €
Cointreau (3 cl)…………….. 8,90 €
Grand Marnier (3 cl) ……. 8,10 €
Gin (3 cl)………………………8,10 €
Vodka (3 cl)…………………. 8,10 €
Get 27 (3 cl)………………… 8,10 €



LES INCONTOURNABLES DE LA RÉGION
Partez à la découverte de notre illustre Région
Inscrit au Patrimoine Mondial par l’UNESCO, le Val de Loire est un paysage culturel exceptionnel qui témoigne d’interactions harmonieuses entre les hommes et leur environnement sur deux mille ans d’histoire…
Une région à découvrir sans modération… seul, en duo ou en famille !






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Nos amis les animaux sont acceptés.
RESTAURANT L’ÉPICERIE :
Téléphone : 02 47 57 08 94
46 Place Michel Debré – 37400 AMBOISE
Service de 12h à 14h – 19h à 22h