L'Épicerie – Restaurant Amboise
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L'Épicerie – Restaurant Amboise
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SITUATION IDYLLIQUE

SITUATION IDYLLIQUE

Situé au pied du Château Royal d’AMBOISE !
En plein coeur du centre ville
CUISINE TRADITIONNELLE

CUISINE TRADITIONNELLE

Une cuisine simple,
du fait maison
des produits frais…
Horaires

Horaires

FERMETURE ANNUELLE DU 05 DÉCEMBRE AU 13 JANVIER 2023
CONTACT

CONTACT

46 place Michel Debré,
37400 AMBOISE
Tél : 02 47 57 08 94

RESTAURANT "L'ÉPICERIE"

 
 

Cadre chaleureux où se côtoient
vieilles pierres et esprit contemporain

Idéalement situé, blotti au pied du Château Royal d’AMBOISE, le Restaurant l’Épicerie reste incontournable pour tous les gourmets gourmands !

Laissez vous séduire par le cadre de cette noble bâtisse du 14 ème siècle (connue comme étant la plus ancienne des maisons de la ville ) et venez savourer sa cuisine traditionnelle que ce soit en solo, duo ou plus…

Une cuisine familiale réputée

La chaleur de son accueil, l’intimité de son cadre authentique Renaissance et la saveur de sa cuisine familiale, feront de votre halte gourmande un inoubliable moment de plaisir.

Soyez les bienvenus chez nous !

GALERIE PHOTOS

 
 

Amboise, l'épicerie, l'ambiance et ses plats !

 
NOS PLATS

NOS PLATS

LES VINS DU VAL DE LOIRE

LES VINS DU VAL DE LOIRE

PENSEZ À RÉSERVER

PENSEZ À RÉSERVER

NOS DESSERTS

NOS DESSERTS

LA TERRASSE

LA TERRASSE

NOS PLATS

NOS PLATS

LE RESTAURANT

LE RESTAURANT

AU PIED DU CHÂTEAU

AU PIED DU CHÂTEAU

FRANÇOIS 1ER

FRANÇOIS 1ER

L’ÉPICERIE BY NIGHT

L’ÉPICERIE BY NIGHT

PLATEAU DE FROMAGE

PLATEAU DE FROMAGE

LA SALLE

LA SALLE

LA SALLE

LA SALLE

CHÂTEAU D’AMBOISE

CHÂTEAU D’AMBOISE

NOS MENUS

 
 

Pour tous les gouts et tous les budgets !

 
NOS FORMULES
FORMULE À 16,40€

  • Entrée + Plat ou
  • Plat + Dessert

FORMULE À 18,40€

  • Entrée + Plat + Dessert

Servies les midis
Sauf dimanche et jours fériés

MENU À 28,90€
Terrine du Chef et son pâtisson au vinaigre
-ou-
Salade d’effiloché d’aile de Raie, sauce Piperade
-ou-
Soupe glacée de jeunes pousses d’épinards aux coques
——————
Pavé de Rumsteack Charolais, sauce Gorgonzola
-ou-
Burger à la Française (Bleu d’Auvergne, tomate confite, sauce Poivre, salade Sucrine), frites
-ou-
Darne de Merlu de la Turballe, sauce chorizo Ibérique
——————
Plateau de fromages
-ou-
Crème brûlée cassonade vanillée
-ou-
Corolle de 3 sorbets
et son coulis de fruits rouges
-ou-
Pannacotta de Limoncello, carpacciode Citron au poivre de Timut
MENU À 36,90€
Terrine de Saint-Jacques et sa crème Yuzu
-ou-
Cassolette de 6 Escargots maison au beurre anisé
-ou-
Tataki de veau, tagliatelles de courgette
-ou-
Soupe de poissons, sauce Rouille et ses croûtons à l’aïl
——————
Fricassée de ris de veau et rognons de veau sauce morilles (déshydratées)
-ou-
Entrecôte (250±300 gr) sauce Béarnaise
-ou-
Pavé de Thon obèse snacké, sauce Tartare
-ou-
Duo de Lotte et langoustine, coulis de carcasses et condiment de tomates
——————
Plateau de fromages
——————
Crème brûlée cassonade vanillée
-ou-
Corolle de 3 sorbets et son coulis de fruits rouges
-ou-
Croustillant praliné, ganache et fruits rouges selon arrivage
-ou-
Pannacotta de Limoncello, carpacciode Citron au poivre de Timut
MENU DES PETITS À 11,90 €
Cordon bleu de volaille
—
Coupe de 2 boules de Glace (au choix)
—
Boisson (Sirop, Coca-Cola ou Jus de fruit)

NOTRE CARTE

 
 
LES ENTRÉES

  • Terrine du Chef et son pâtisson au vinaigre 14,60 €
  • Salade de mâches 6,70 €
  • Cassolette de 6 Escargots au beurre anisé 9,90 €
  • Cassolette de 12 Escargots au beurre anisé 18,10 €
  • Terrine de Saint-Jacques et sa crème Yuzu 19,90 €
  • Soupe glacée de jeunes pousses d’épinards aux coques 12,40 €
  • Tataki de veau, tagliatelles de courgette 17,10 €
  • Soupe de poissons, sauce Rouille et ses croûtons à l’aïl 16,90 €
  • Salade d’effiloché d’aile de Raie, sauce Piperade 16,80 €

LES POISSONS

  • Darne de Merlu de la Turballe, sauce chorizo Ibérique 19,10 €
  • Saint-Jacques poêlées à la crème de poireaux 22,50 €
  • Pavé de Thon obèse snacké, sauce Tartare 23,10 €
  • Duo de Lotte et langoustine, coulis de carcasses et condiment de tomates 24,90 €

LES VIANDES

  • Pavé de Rumsteack Charolais, sauce Gorgonzola 22,10 €
  • Burger à la Française ( bleu d’Auvergne, tomate confite, sauce Poivre, salade Sucrine), frites 18,30 €
  • Fricassée de ris de veau et rognons de veau sauce morilles (déshydratées) 24,70 €
  • Entrecôte (250±300 gr) sauce Béarnaise 24,80 €

LE FROMAGE

  • Plateau de fromages affinés et ses raisins à l’armagnac 12,10 €

LES DESSERTS

  • Crème brûlée cassonade vanillée 10,30 €
  • Corolle de 3 sorbets et son coulis fruits rouges 10,60 €
  • Croustillant praliné,ganache et fruits rouges selon arrivage 12,10 €
  • Pannacotta de Limoncello,carpaccio de Citron au poivre de Timut 11,70 €

LA CAVE DE L'ÉPICERIE

 
 

Que serait un bon plat sans un bon vin ?

Si le Val de Loire est mondialement connu pour ses Châteaux illustres, il l’est aussi pour ses crus de renoms. Vouvray, Montlouis, Touraine-Amboise, Saint Nicolas de Bourgueil, Chinon, Saumur Champigny… autant d’atouts œnologiques à découvrir et savourer (avec modération) pour accompagner tous vos plats.

L’Épicerie met un soin particulier à sélectionner les meilleurs vignerons et les plus beaux domaines de la Région Tourangelle pour vous proposer des vins de qualité.

Bonne dégustation…

 
NOS ROUGES
la sélection de RÉGION EN PICHET TOURAINE A.O.C.

ST-NICOLAS-DE-Bourgueil 2020 – 23,40 € (50cl) / 30,90 € (75cl)
CHINON 2020 Les Gravières (Couly Dutheil) – 26,70 € (50cl) / 32,90 € (75cl)
TOURAINE-AMBOISE François 1er – 19,90 € (50cl) / 21,90 € (75cl)

 

la sélection des VINS DE LOIRE ROUGE A.O.C.

Bourgueil 2018 – Clos de l’Abbaye – 36,90 € (75cl)
CHINON 2019 Olga Raffault – 39,90 € (75cl)
CHINON 2017 Baronnie Madeleine (Couly Dutheil) – 48,90 € (75cl)
CHINON 2020 Domaine du Moulin a Tan (J.Sourdais) – 32,90 € (75cl)
SAUMUR-CHAMPIGNY 2020 Domaine de Nerleux (Régis Neau) – 19,90 € (50cl) / 29,90 € (75cl)
SAUMUR-CHAMPIGNY 2019 Clos des Chatains (Régis Neau) – 21,90 € (50cl) / 34,90 € (75cl)
SAUMUR-CHAMPIGNY 2018 Les Loups Noirs (Régis Neau) – 49,90 € (75cl)
TOURAINE-AMBOISE 2020 Cuvée François 1er (D. Ménigottes) – 15,90 € (50cl) / 21,90 € (75cl)
TOURAINE-AMBOISE 2020 Les Butelières (D. Dutertre) – 26,90 € (75cl)

NOS ROSÉS
la sélection de RÉGION EN PICHET TOURAINE A.O.C.

Gamay-Cabernet Rosé – 7,90 € (25cl) / 12,90 € (50cl) / 18,90 € (75cl)
Cabernet Rouge « Les Ménigottes» – 7,90 € (25cl) / 12,90 € (50cl) / 18,90 € (75cl)
Sauvignon blanc – 7,90 € (25cl) / 12,90 € (50cl) / 18,90 € (75cl)

 

la sélection des VINS ROSÉS TOURAINE A.O.C.

TOURAINE-AMBOISE 2021 Maison Plou – 19,90 €( 50cl) / 15,90 € (37,5cl) / 21,90 € (75cl)
TOURAINE 2020 Gris de Mesland – Clos de la Briderie – 18,90 € (37,5cl) / 26,90 € (75cl)
CHINON ROSÉ 2021 Couly-Dutheil – – 24,90 € (50cl) – 29,90 € (75cl)
TOURAINE NOBLE-JOUÉ 2021 Domaine Astraly – 20,90 € (37,5cl) /26,90 € (75cl)

NOS BLANCS
la sélection des VINS BLANCS A.O.C.

MONTLOUIS moelleux 2005 – Domaine de Cray – 8,90 € (le verre) / 36,80 € (75cl)
MONTLOUIS sec 2019 – Domaine de Cray – 34,90 € (75cl)
TOURAINE Méthode Traditionnelle 2010 Plou & Fils – 26,90 € (75cl)
VOUVRAY SEC 2019 Domaine du Viking – 25,30 € (37,5cl) / 39,90 € (75cl)
VOUVRAY TENDRE 2020 Domaine du Viking – 48,90 € (75cl)
TOURAINE CHARDONNAY 2021 Authenticus – Plou & Fils – 28,90 € (75cl)
TOURAINE SAUVIGNON 2020 Domaine de la Charmoise – Marionnet – 19,90 € (37,5cl) / 29,90 € (75cl)
TOURAINE AMBOISE SEC Clos du Pavillon – D Dutertre 18,90 € (37,5cl) / 26,90 € (75cl)
TOURAINE MESLAND Clos de la Briderie – 18,90 € (37,5cl) / 26,90 € (75cl)
POUILLY FUMÉ 2020 – 39,90 € (75cl)
QUINCY 2020 – 39,90 € (75cl)
Le verre de Chardonnay – 7,10 €

le CHAMPAGNE
MUM CORDON ROUGE BRUT – 37,50 € (37,5cl) / 62,50 € (75cl)

NOS BOISSONS
Les eaux minérales
Badoit (1L)…………..4,90 €
Evian (1L)…………….4,80 €
Perrier (25 cl)……….3,90 €
San Pellegrino (1L)..5,10 €

 

Les Jus de fruit
Coca-Cola (25 cl)…….5,60 €
Schweppes (20 cl)…..5,60 €
Orangina (25 cl)……..5,60 €
Ice-tea (25 cl) ………..5,60 €
Jus de Fruit (20 cl) (orange, tomate, ananas, pomme) 5,20 €

 

Le Cidre & Les bières
Cidre Brut Bouché Val de Rance (75 cl)……………9,10 €
Bière Floreffe (bière d’Abbaye) (pression 25 cl)..5,20 €
Bière Floreffe (bière d’Abbaye) (pression 50 cl)..7,10 €
Heineken (25 cl) ……………………………………………4,90 €

 

Les Boissons chaudes
Café…………………2,50 €
Décaféiné…………2,90 €
Infusions………….4,40 €
Thé………………….4,40 €
Cappucino………..5,20 €
Chocolat chaud.. 5,50 €

NOS BOISSONS ALCOOLISÉES
Les apéritifs

Kir Tourangeau cassis, mûre, pêche (12 cl)…6,90 €
Kir Pétillant cassis, mûre, pêche (12 cl)………8,90 €
Coupe de Pétillant…………..6,00 €
Américano Maison (8 cl)…9,50 €
Martini Dry (8 cl)…………..7,50 €
Anis (2 cl)……………………..5,50 €
Ricard (2 cl) ………………….5,50 €
Martini Rouge, Blanc (6 cl)..7,50 €
Porto (6 cl)……………………6,10 €
Suze(4 cl)………………………6,10 €

 

Les Whiskies

J. Walker…………..6,10 € (2 cl) / 7,90 € (4 cl)
J.B……………………6,10 € (2 cl) / 7,90 € (4 cl)
Ballantines………..7,10 € (2 cl) / 9,90 € (4 cl)
Chivas………………7,10 € (2 cl) / 9,90 € (4 cl)

 

Les Alcools

Cognac *** (3 cl)……………..8,10 €
Cognac V.S.O.P.(2 cl)………9,50 €
Poire William (3 cl)…………9,50 €
Vieille Prune (3 cl)………….9,50 €
Calvados (3 cl)………………..8,10 €
Calvados hors d’âge (3cl)..9,50 €
Armagnac *** (3 cl)……….. 8,10 €
Armagnac V.S.O.P. (3 cl)… 9,50 €
Mirabelle (3 cl)……………… 9,50 €
Framboise (3 cl)……………. 9,50 €
Fraise des Bois (3 cl)……… 9,90 €
Marc de Bourgogne (3 cl). 9,50 €
Cointreau (3 cl)…………….. 8,90 €
Grand Marnier (3 cl) ……. 8,10 €
Gin (3 cl)………………………8,10 €
Vodka (3 cl)…………………. 8,10 €
Get 27 (3 cl)………………… 8,10 €

LES INCONTOURNABLES DE LA RÉGION

 
 

Partez à la découverte de notre illustre Région

La vallée de la Loire c’est une partie de l’histoire de France avec les dynasties royales, mais aussi la concentration des arts, la partie de la Renaissance française, etc. Véritable joyau d’Arts, de Culture, de Loisirs, la Touraine foisonne de lieux insolites, de paysages et de monuments prestigieux.

Inscrit au Patrimoine Mondial par l’UNESCO, le Val de Loire est un paysage culturel exceptionnel qui témoigne d’interactions harmonieuses entre les hommes et leur environnement sur deux mille ans d’histoire…

Une région à découvrir sans modération… seul, en duo ou en famille !

NOUS CONTACTER

 
 

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Nos amis les animaux sont acceptés.

 

RESTAURANT L’ÉPICERIE :

Téléphone : 02 47 57 08 94
46 Place Michel Debré – 37400 AMBOISE
Service de 12h à 14h – 19h à 22h

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AUBERGE MARCHEROUX

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